চাকরির ইন্টারভিউ দেয়ার আগে অনেকেই এক ধরণের মানসিক চাপ অনুভব করেন। বিশেষ এই সময়ে ভবিষ্যৎ ও কর্মপরিকল্পনা নিয়ে আমাদের উদ্বেগ অনেকাংশে বেড়ে যায়, যা অত্যন্ত স্বাভাবিক। পুষ্টিবিদদের মতে, চাকরির ইন্টার্ভিউ দেয়ার আগে কিছু খাবার এড়িয়ে চললে মানসিক চাপ নিয়ন্ত্রণ সম্ভব।
আমাদের অধিকাংশ রান্নার আইটেমে পিঁয়াজ ও রসুন ব্যপকভাবে ব্যবহৃত হয়। পুষ্টিবিদরা মনে করেন, ইন্টারভিউ এর আগে এসব খাবার এড়িয়ে চলাই বুদ্ধিমানের কাজ হবে। কেননা, এই উপাদানগুলোতে তীব্র গন্ধ থাকে। যার ফলে নিঃশ্বাসের সঙ্গে দুর্গন্ধ বের হতে পারে। দুর্গন্ধ ছাড়াও পেয়াজ-রসুনের মতো উপাদানগুলো পেট ফোলা ভাব ও অস্বস্তির কারণ হতে পারে।
একই সঙ্গে এই সময়ে ভাজা বা তেলযুক্ত খাবারও এড়িয়ে চলার পড়ামর্শ দিচ্ছেন পুষ্টিবিদরা। এগুলো অস্বাস্থ্যকর এবং স্বাস্থ্যের জন্য কোন ধরণের কল্যাণ বয়ে আনে না। এসব খাবার আপনার বদহজমের কারণ হতে পারে যার প্রভাব পড়তে পারে ইন্টারভিউ এর সময়ে। অতিরিক্ত চিনিযুক্ত খাবারও এড়িয়ে চলুন। এটি হঠাৎ করেই আপনার রক্তে সুগার লেভেল বাড়িয়ে দিতে পারে।
নয়াশতাব্দী/আরজে
মন্তব্য করুন
আমার এলাকার সংবাদ