ভারতের পশ্চিমবঙ্গেও ডিমের দাম বেড়েছে। পশ্চিমবঙ্গে আগস্টে প্রতি পিস ডিমের দাম ছিল ৫ দশমিক ৫০ রুপি। কিন্তু বর্তমানে প্রতি পিসের দাম বেড়ে দাঁড়িয়েছে ৭ রুপিতে।

গত মাসেও যে ডিমের দাম জোড়া ১১ রুপি ছিল, সেই ডিম একমাসের ব্যবধানে বেড়ে ১৪ রুপি দাঁড়িয়েছে। অর্থাৎ জোড়া প্রতি ডিমের দাম ৩ রুপি বেড়েছে।

হঠাৎ করে ডিমের দাম বেড়ে যাওয়ায় কলকাতার পার্শ্ববর্তী শহরাঞ্চল উত্তর দমদমের সবিতা দাস জানান, ডিমের দাম এক এক দোকানে এক এক ধরনের। কোনো দোকানে ১৩ রুপি জোড়া বিক্রি হচ্ছে, আবার কোনো দোকানে সেই ডিম ১৪ রুপি। ডিমের দাম বেড়ে যাওয়ায় আমাদের ভীষণ অসুবিধা হচ্ছে তবুও বেশি দাম দিয়ে ডিম কিনতে হচ্ছে।

খুচরা ডিম ব্যবসায়ী বাসন্তী মন্ডল জানান, বাইরের থেকে ডিমের গাড়ি এখন কলকাতা কম আসছে বলে দামটা একটু বেশি। সামনে দুর্গাপূজো। ফলে ডিমের দাম বাড়তেও পারে আবার কমতেও পারে।

উত্তর ২৪ পরগনা জেলার পোল্ট্রি ফার্ম এসোসিয়েশনের নেতা গোবিন্দ দাস জানান, পূজার আগে এই সময় ডিমের দাম একটু বাড়তি থাকে। তবে ডিমের যত চাহিদা সেই তুলনায় উৎপাদন কম থাকায় হঠাৎ করে খুচরা বাজারে ডিমের দাম বেড়েছে।

নয়া শতাব্দী/এমবি