ময়মনসিংহের গফরগাঁওয়ে ৩ দিনব্যাপী খাদ্য ভিত্তিক পুষ্টি (ফলিত পুষ্টি) বিষয়ে প্রশিক্ষণ অনুষ্ঠিত হযেছে।

গফরগাঁও পৌর এলাকার রোস্তম আলী গোলন্দাজ উচ্চ বিদ্যালয়ে গত মঙ্গলবার (২৪ সেপ্টেম্বর) প্রশিক্ষণটি শুরু হয়ে বৃহস্পতিবার (২৬ সেপ্টেম্বর) শেষ হয়।

বাংলাদেশ ফলিত পুষ্টি গবেষণা ও প্রশিক্ষণ ইনস্টিটিউট (বারটান) আঞ্চলিক কার্যালয় নেত্তকোনার আওতায় কৃষি উন্নয়নের মাধ্যমে খাদ্য ও পুষ্টি নিরাপত্তা জোরদারকরণ প্রকল্প এ প্রশিক্ষণের আয়োজন করে।

বারটান আঞ্চলিক কার্যালয় নেত্রকোনার উর্ধ্বতন বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা ও অঞ্চল প্রধান ড. মোসা. আলতাফ উন-নাহারের তত্ত্বাবধানে এ প্রশিক্ষণ বাস্তবায়িত হয়।

দুই কক্ষে দুই বাচে মোট ৬০ জন প্রশিক্ষণে অংশ নেন। প্রশিক্ষণার্থীদের মধ্যে উপজেলার উপ-সহকারী কৃষি কর্মকর্তা, শিক্ষক, উপজেলা সমাজসেবা কর্মকর্তা, উপজেলা যুব উন্নয়ন কর্মকর্তা, উপজেলা মহিলা বিষয়ক কর্মকর্তা, তথ্য আপা, এনজিও কর্মী, ইমাম এবং কৃষাণ-কৃষাণীরা রয়েছেন।

প্রশিক্ষক হিসেবে উপজেলা কৃষি অফিসার রাকিব আল রানা, প্রাণিসম্পদ অফিসার আরিফুল ইসলাম, বারটানের সহকারী বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তাসহ উপজেলার অন্যন কর্মকর্তারা।

এ প্রশিক্ষণে খাদ্য, পুষ্টি, ফলিত পুষ্টি, সুষম খাবার, প্রতিদিনের খাদ্যাভাস, জীবনযাত্রা প্রণালী, খাবারের ধরণসহ, খাদ্য সংরক্ষণ, স্বাস্থকর ও নিরাপদ খাদ্য বিষয়ে আলোচনা হয়েছে।

নয়া শতাব্দী/এসআর